奄美群島の魅力を五感で楽しむ「あまみシマ博覧会」
色んなジャンルへ体験メニューとして参加しています。
●プログラム名
さとうきび黒糖作り体験
●キャッチコピー
サトウキビをしぼりならがジュースを飲んで、余った汁で黒糖作り
●プログラムＰＲ
有良集落では昔、さとうきびを栽培し、刈り取った「さとうきび」を圧搾し汁を作って村人同士が共同作業で黒砂糖を作っていました。昔ながら工法で地元のオジちゃんオバちゃんと一緒にスイーツを作る体験です。
●開催日
期間中毎日
●開催時間帯
午後１時３０分～午後４時
●定員
4名
●参加料
3,500円/名
●参加者対象年齢
16歳以上
●プログラム名
甘味たんかん狩り体験
●キャッチコピー
糖度１３％以上の甘味 「有良高台たんかん」狩り
●プログラムＰＲ
東シナ海に面した段々畑の「高台有良たんかん」は、一般の平地たんかんと比べて甘さが抜群、２月に収穫されるこのたんかん畑では北西の潮風に耐えミネラルがいっぱいです、みかんの外側は少々キズがありますが寒暖の差で美味しさは格別、糖度は１３％以上です。
※お一人様限定２０㎏まで「１ｋｇ／1,000円」
●開催日
２月８日（土）から毎日収穫、刈り取り無くなり次第終了。
●開催時間帯
①午前１０時～ ②午後１時３０分～
●定員
10名
●準備するもの
よごれてもいい格好と長靴
●参加料
5,000円/名
●参加者対象年齢
16歳以上
●プログラム名
鶏飯（ケイハン）料理体験
●キャッチコピー
島のオバァから鶏飯料理習って一緒にランチ！！
●プログラムＰＲ
奄美の郷土料理の中でも人気ナンバー１の鶏飯料理、食べに行くのもいいけれど、自分で料理にチャレンジしてみては？島のオバァ達たちから出汁のとり方や具材の調理方法
●開催日
期間中毎日
●開催時間帯
午前１０時～午後１時
●定員
6名
●準備するもの
エプロンとバンダナ
●参加料
3,000円/名
●参加者対象年齢
16歳以上
●プログラム名
黒糖焼酎で乾杯、海辺の村でバーベキュー体験
●キャッチコピー
雨の日でも大丈夫！！屋根付きテラス。波の音が聞こえる魅力の南国ガーデン
●プログラムＰＲ
野外での南国ガーデンＢＢＱ体験（飲み放題付き）黒糖焼酎は、ロック･水割り･お湯割り等の飲み方が出来ます、ＢＢＱ食材は牛肉・鶏肉・ソーセージ（２５０ｇ）、カット野菜、おむすび、ピザ＆デザートが付ます。
●開催日
期間中毎日
●開催時間帯
①ランチタイム 午前１１時～午後２時 ②ディナータイム 午後５時～午後８時
●定員
18名
●準備するもの
手ぶらでのバーベキューになります。
●参加料
4,000円/名
●参加者対象年齢
6歳以上
●プログラム名
奄美三線＆奄美島唄体験
●キャッチコピー
奄美三線を弾いて奄美島唄が歌えるまで教えます。
●プログラムＰＲ
お爺ちゃんが島の唄者、小学生の時に三線に出会った地元テリー久井が、奄美の島唄で一番ポピュラーな「いきゅんなかな節」を簡単なスペシャル楽譜を見ながら教えていきます。「いきゅんなかな節」の奄美方言の歌詞内容も理解できます。貴方も唄者になれるかも・・・。
●開催日
期間中毎日
●開催時間帯
午後１時３０分～午後４時
●定員
4名
●準備するもの
●参加料
3,000円/名
●参加者対象年齢
16歳以上
